Chardonnay 2010 ABREU GARCIA

Ficha técnica Chardonnay 2010 ABREU GARCIA Localização: Planalto Serrano Altitude: 950 m Município: Campo Belo do Sul Estado: Santa Catarina Vinho: Fino branco seco Uvas viníferas: 100% Chardonnay Sistema de condução do vinhedo: Espaldeira Safra: 2010 Colheita: Manual e feita em março Teor alcoólico: 12,6º GL Acidez total: 105 mEq.L-¹ PH: 3,7 SO2 total: 40 mEq.L-¹ Barricas: Não Envase: 8/11/2010 N. de garrafas: 4000 Temperatura de serviço: 8º a 10º C Características: Possui aromas frutados de melão amarelo maduro e florais de jasmim e de magnólia mesclados às complexas notas minerais e de especiarias pouco comuns em vinhos brancos jovens.