Chardonnay 2009 ABREU GARCIA

Ficha técnica

Localização: Planalto Serrano Altitude: 950 m Município: Campo Belo do Sul Estado: Santa Catarina Vinho: Fino branco seco Uvas viníferas: 100% Chardonnay Sistema de condução do vinhedo: Espaldeira Safra: 2009 Colheita: Manual e feita em março/2009 Teor alcoólico: 12,5º GL Acidez total: 90 mEq.L-¹ PH: 3,55 SO2 Total: 41 mEq.L-¹ Barricas: 100% Francesas Tempo de barrica: 2 meses Envase: 3/4/2010 N. de garrafas: 900 Temperatura de serviço: 6 a 8º c Descrição • Nome do vinho: Chardonnay 2009 Abreu Garcia • Safra: 2009 • Casta(s) com porcentagens: 100% Chardonnay • Álcool: 12,5% • Produtor: Vinícola Abreu Garcia • Região: Planalto Serrano (Campo Belo do Sul) • Alguma particularidade deste vinho ou produtor: Possui uma complexidade aromática de boa intensidade composta principalmente por nítidas notas de manteiga e amêndoas que se mesclam a um fundo cítrico de lima madura.