Safra: 2009
País: Brasil
Região: Campo Belo do Sul, em Santa Catarina
Produtor: Abreu Garcia
Importador:
Uvas/Corte: Chardonnay 100%
Teor alcoólico: 12,5%
Rolha: Cortiça com logomarca gravada
Numeração da garrafa: -/900
Preço: Deverá ser comercializado por volta de R$ 30,00
Onde foi comprado: Gentilmente oferecido ao blog pela vinícola
Quando foi comprado: Junho de 2011
Degustado em: Em casa, no Rio
Harmonizado com: Raclete
Com quem: Claudio e Rafaela
Comentário do Produtor
Este alegre Chardonnay 2010 da Abreu Garcia apresenta uma explosão de jovialidade caracterizada pela limpidez e brilho que valorizam a coloração amarelo palha claro com leves tons esverdeados que tinge suas lágrimas untuosas. De aroma aberto e franco de boa intensidade, fundamentado nos evidentes e marcantes aromas frutados de melão amarelo maduro e florais de jasmim e de magnólia mesclados às complexas notas minerais e de especiarias pouco comuns em vinhos brancos jovens. Em boca possui um ataque potente que transmite a exuberância de seu teor alcoólico evidenciado pelo grande volume. Sua harmonia gustativa se baseia na acidez viva e equilibrada que lhe concede uma longa e agradável persistência cítrica.
Comentário da Rafaela
Exame visual: -
Exame olfativo: -
Exame gustativo: Eu havia gostado bastante deste vinho da outra vez em que o provamos. A safra era outra, 2010, mais nova. Não sei o que houve desta vez, eu simplesmente não me identifiquei muito com esta edição. Talvez eu não estivesse muito no ânimo de beber vinho. Não sei. Essa sensação, porém, foi mais no início, depois, comecei a gostar um pouquinho mais. Um ponto positivo e isso diz bastante sobre o vinho, foi um vinho fácil de beber. Talvez o problema fosse eu neste dia. Talvez estivesse muito nervosa com os estudos. Apesar de bem feliz, pois neste dia nasceu a filhotinha da minha amiga de mestrado Bia, a Gabi. Menininha muito fofa!
Nota: 88.0
Comentário do Claudio
Exame visual: Uso de hot stamp dourado em um papel perolizado cria ar de prestígio e elegância ao vinho.
Exame olfativo: Leve frutado com notas mais marcantes de tostado e amêndoas. Nariz mais intenso e evoluido que a safra 2010.
Exame gustativo: Esta é a segunda garrafa que provamos da novata vinícola catarinense Abreu Garcia. Aproveitamos o tema do mês da Confraria Brasileira de Enoblogs (um vinho branco brasileiro de até R$ 80,00) para abrir esta garrafa. O primeiro vinho degustado também foi um Chardonnay, mas de uma safra mais recente a 2010, relembre aqui. A safra 2010 causou uma ótima impressão e fiquei com expectativa para ver como estava este 2009. Gostei desta safra também e algumas comparações são inevitáveis. Assim como na 2010 a qualidade da uva ficou bem clara e a ótima e marcante acidez que sempre pedia mais uma taça. Achei que a uva daria um excelente espumante, na boca me fez imaginar como seria um espumante com esta Chardonnay. Acredito que fique interessante! É um vinho que vai bem com comida. Esta safra funcionou melhor a uma temperatura um pouco mais baixa.Tem boa presença em boca. A safra 2010 me pareceu que mostrou uma evolução na vinificação, resultando um vinho um pouco mais elegante e refinado que este 2009. De qualquer maneira foi um vinho prazeroso. Vale ficar de olho no trabalho da vinícola. Temos uma garrafa de um corte tinto na adega que em breve vamos provar e colocar aqui no blog
Nota: 87.0
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